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我的饭馆馋哭世界[美食] 第150节

评委们又一次控制不住自己的意外了。

        ――这到底是怎么做出来的?!

        作者有话说:

        周末愉快!

        第86章

        赵泽鸣望着台上的动静,  僵硬地立在原地。

        牡丹鱼片上台时,他还能保持着微笑。造型菜是有自身短板的,他不认为一道造型菜适合在这种比赛中上场,  何况姜瓷的制作时间还非常紧急。

        他看到王宗轩的神色,就知道对方也是这么想的。

        然而,随着评委们开始品尝,旁边的助手整个人都迷幻了:“他们怎么是这个表情?”

        “那鱼片为了造型才炸成那样,  能好吃吗?”

        “不对,  她来得及做吗?这么些鱼片,至少得花上两小时吧,她哪来的时间!”

        助手喋喋不休,  控制不住地惊叹。赵泽鸣捏紧拳头,语气低沉:“闭嘴。”

        助手意外地望向赵泽鸣,  对方情绪总是很平稳,他还从没从赵泽鸣口中听到这样的话。

        赵泽鸣:“安静点,可能会拍到。”

        “哦哦。”助手点点头,不再多言。

        赵泽鸣继续观看。

        相对于花功夫的牡丹鱼片,第二道上场的牛肋炙就粗犷了很多,似乎只进行了调味和炙烤。

        赵泽鸣捏紧的拳头微微放松。

        或许是因为她的时间变紧张了,没办法对牛肋rou进行更精细的处理。

        这样的烤rou,随便一做就能达到普通好吃的程度,但距离顶级美味,  里头的学问却大了。

        和同样作为rou菜的三套鸭相比,  孰优孰劣,  哪道更能体现厨艺,  是显而易见的事情。

        然而,  评委们的反应出乎他的预料。

        大家神情中的惊喜和品尝牡丹鱼片时的表情如出一辙,  看起来简简单单的烤rou,也让这些见多识广的大师傅们不淡定了。

        直播前的观众看到了同样的画面――

        【姜姜到底做了什么?那个评委好像都想冲下来跟她问话了!】

        【中间那个评委的表情好震惊!痴呆.jpg】

        【我第一次看见黄宗轩大师埋头苦吃的样子……0口0!】

        观众席上,赵会长望着大屏幕,控制不住激动的心情:“姜老板的仙厨应该稳了吧……”

        祁砚没有接话,只是默默望着赛场前的大屏幕,目光柔和。

        手机传来震动,祁砚看到来电人,接通。

        祁砚:“见到吕立了?”

        “是的,这位吕大师还挺可怜,病得比米婷还狠。”叶宏亮回答道,“我找到他前老板打听了一下,听说他儿子这两年欠了巨债,生活挺困难的,还找那老板借过钱,也不知怎么这次有闲情逸致到b市来看大赛。”

        祁砚抬眸,望向赛场上的少女。

        或许不是闲情逸致。

        沉默片刻,祁砚道:“先找米婷昨晚用过的食材,看看是这位吕大师从哪儿弄来的。”

        ……

        牛rou炙获得了评委们非常热情的反馈。

        这道菜是浓香型的,主持人站在台上,闻味儿就闻得熏熏然了。一位评委在看到主持人过于期待的目光之后,犹豫了一下,递过去一块牛肋rou让他品尝。

        主持人吃完一口,满脸涨得通红,神情是前所未有的激动。

        “这就是‘仙厨’的水平?!”主持人喃喃道,“极品牛rou也没少吃,怎么就没这个味儿呢?难道我这辈子都没吃过好牛rou吗?”

        “那区别大了!”旁边的评委道

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