让小赵一次记住几个阿姨的姓也不现实,沈立秋会在旁边提醒。
小赵在边上赶紧把价格记,领导前不久交代过的,她给几个阿姨的折扣价格,她也要记好了。
“算您两串纯糯米粽的价格。”沈立秋给阿姨一个便宜。
想过早晨生意不会多好,早饭的种类不变,分量减半,即使分量减半,到十的时候还是有剩,员工们正要搬走,严松梅问沈立秋能不能让她吃。
小赵收银不后厨还剩什么菜,几个打菜阿姨比她更熟悉。
沈立秋正在收银和小赵说话,正巧,说的就是三舅妈几人的事,见她们来了,她亲自去招待三舅妈她们。
自己来领或者堂送上门都行,最好选定时间,他们可以早准备。
第111章
沈立秋提前和小赵说过要记几个阿姨想的菜,现在人都到齐了,她把几个阿姨姓什么告诉小赵,小赵一人一面写姓氏。
作者有话说:
“方阿姨,我们统
坐在沈立秋旁边的方阿姨问:“立秋,八宝饭怎么送?用饭盒吗?”
“舅妈,我上午忙过了,这会儿正好有时间。”正月初三早晨生意普通,不如年假以前的日。
凭喜好选择,菜单上的菜都能来。
堂菜单专门了牌挂在显的地方,她给舅妈几人拿纸质菜单。
晚还有一章,大概零更新。
堂老客多,如果有客在吃饭前先去看菜单价目表,他们很有可能是想要换味的老客或者是刚来,对堂了解不多的新客。
小赵数了一遍早上的收后,带着本和笔过来。
“能,大家先等会儿,我几样吃的。”沈立秋说的大家是正要把早搬走的员工。
领导吩咐了,她们暂时停止收拾。
舅妈和几个阿姨坐,沈立秋让她们等等,她去拿菜单。
纸质菜单早有准备,只是今天才派上用场。
沈立秋问舅妈和几个阿姨谁要再吃,要的话她给她们都拿个餐盘。
休息时间立秋应该不忙。
“赶着堂休息时间过来,立秋,你们这会儿不忙吧?”严松梅是掐着休息时间来的,担心客太多,堂忙不过来。
粽一串的平均单价比单独买一个便宜。
过来这里的阿姨都很喜堂菜,沈立秋开,她们每人都要了,有两个阿姨还算克制,只要了小碗,离午饭没多久,她们吃就够了,不吃饱。
“鲜粽真的还有?”
沈立秋也比她熟悉,自然是她来介绍。
这几个阿姨家里都不缺钱,领导给她们折扣,她们心里也开心,以后更乐意到堂吃饭。
几个阿姨对小赵和小姜很熟悉,她们吃饭还真不像曹玉泉和严松梅两个舅妈,两个舅妈不需要付钱,她们付钱,正因为熟悉小赵,所以她过来,她们并没有不自在。
她们的代表。
汤阿姨是拿来招待客人的,买几个不够吃,她选了一串鲜粽,五个白粽,五个红豆蜜枣粽。
都是舅妈的熟人,没有也要有。
沈立秋回答汤阿姨:“有的,一串十个,三种粽都有,鲜粽,蜜枣红豆粽,纯糯米粽,汤阿姨你只想要几个也可以单个卖,十个的单价卖给您。”
沈立秋从收银小赵这里拿来三份纸质菜单,递给几个阿姨,让她们凭喜好选。
三种粽价格不一样,最便宜的是纯糯米粽,白粽。