好嘛，终于找到一家可能让贵宾满意的了。

        洪老爷的评，客气而诚恳，然而，听在在场的人耳中，却不亚于在打姜家的脸。

原本围在吉祥楼附近的客们见状，也发了惊叹的声音，各个都神兴奋。

        虽然有这么一场小尴尬，但吉祥楼的品，到底是很不错的。香酥鸭糊酥脆，丝鲜醇香，不少评家吃得赞不绝，连跟在米洛斯边的几个外国人，也相互小声地交谈着，边谈论边。

        这简直是屁拍在上了啊……

        姜哲赶紧招呼了一声，立刻有人菜肴端了上来：“我们今天的主菜，麻仁香酥鸭。”

        然而，洪老爷只吃了一块鸭，便放了筷。

        四周的评人纷纷开始品尝。

        姜哲顿时尴尬住了，他愣了，赶紧：“我们改菜谱了，这个广告牌还没改过来。”

        姜德庸讪讪的，清瘦的双颊涨得通红，然而对着洪老爷，他只能：“您说的是。”

        “这就是我们a市的招牌，吉祥楼了，可以算是这里最级的平。”赵会长招呼着。

        洪老爷询问：“你们今天的主菜，不是麻婆豆腐吗？”

        赵会长简直被这转折搞

        姜哲介绍：“这是当年我爷爷寻到方之后，千辛万苦改良来的，现在也是田师傅的拿手好菜。”

        一位材略胖的大师傅站在一边，神中略有些得意。

        走在队伍最前面的，是赵会长以及为他们开路的安保人员。赵会长偏着，神络地和旁边的贵宾交着，脸上笑容灿烂，但细看却能发现他额上冒的汗珠。

        柳元茂过准备，这时指着吉祥楼的牌匾和摊位前标有吉祥楼历史的广告牌，用外文畅地和米洛斯几人介绍起来。

        姜家在餐饮界鼎盛了这么多年，在场的来自国的家和业人士，自然已经找机会尝过了姜家的菜。洪老先生望着姜德庸的脸，回忆起来：“我三年前，就是在这吃过你们的菜，那鱼香丝，算得上可圈可。”

        洪老爷抿了抿唇，看了面红耳赤的姜哲一，到底没说什么，抓起筷：“那我尝尝吧。”

        主菜原本是川菜，现在却上了一湘菜，而洪老爷是湘人，日常也家乡味。

        米洛斯的嘴角勾起来，他似乎发现了一场好戏。

        附近，赵会长和柳元茂都忍不住咽了唾沫，等待着作为主角的品评人们先行动筷。

        他沉了会，抬，望向姜德庸：“姜先生。”

        米洛斯看见洪老爷和姜德庸交谈的场景，饶有兴致地抬了眉：“菜呢，我想尝尝你们的菜。”

        洪老爷：“这菜，其实算是可以的，法中规中矩，算得上上乘。但平心而论，没有三年前那鱼香丝惊艳。你是川菜传承，最拿手的也是川菜，这香酥鸭，比起你之前的平，还差了些火候。”

        “各位觉得如何？”赵会长期待地望着品尝的评员们，这是几乎可以说是今天最有希望让这些挑刺的家们的了。

        然而，洪老爷却站在原地没有动作――吉祥楼摊前的广告牌上，印刷着他们今日的菜介绍，这些介绍里没有麻仁香酥鸭的存在。

        洁白的长条瓷盘约有半米长，上面缀着致的雕刻，瓷盘的中央，香酥鸭被改刀成大小近乎一致的方块，规律地罗列在盘中。香酥鸭以鸭丝和丝为底，上面裹着炸酥的糊，又撒着炒香的芝麻。整菜金黄璀璨，稍微靠近些，便能闻到几种材油炸后迷人的香气。

        这里的意思，在场稍微了解况的人，轻易地就琢磨来了，不少人开始窃窃私语。

        姜德庸紧张地走前两步：“您说。”

        洪老爷的味，湘菜，却被对方当面指――你怎么不用你自己的拿手菜。

        姜德庸闻言，顿时得意得脸都了起来，旁边的赵会长也是不动声地呼气。

        “迎迎。”姜德庸拄着拐杖迎上去，“洪老爷，好久不见。”