“你们了那个橘炒鸡啊?”一位老大爷好奇地问。他刚刚听到了。
他的老板来的菜怎么可能是黑暗料理?
前,少女的背影和那位大师傅的影像渐渐重合……
了厨房。
何明灿:“要什么?”
男人笑眯眯的:“抱歉,我不是那个意思。”
“是啊。”柳元茂仰望着自己的大个儿,“这就是你爹给你今年的生日礼,等着惊喜吧!”
男人:“哈哈哈哈哈哈,这就是老爸你说的厉害的厨的啊。”
他来的算很早的,不过前面已经有了二十几人在排队。
柳元茂看了他一,:“是啊。”
何明灿:“?”
柳元茂:“橘炒鸡?”
“那是。”柳元茂的表突然认真了,“我这些年来没尝过比那叫花鸡还绝的菜――除了酱爆鸡丁。”
……
印象里,那位对厨艺非常有追求的大师傅最后是被养猪厂的领导拎到了办公室,经历了长达三小时的威利诱,才勉同意将创新菜的频率减缓到一月一次。
何明灿疯狂摇晃脑袋。
柳元茂:“我要让他看!然后对他说,如果你想知这叫花鸡的厨是谁,你就得告诉我酱爆鸡丁的是谁。”
紧接着,他听见姜瓷说:“今晚上橘炒,好久没这么过了。唔,炒个鸡吧。”
估计还是橘酱,橘甜品之类一听就很好吃的东西。
儿:“你要给潘兴昌吃?”
何明灿说完,脸也有复杂:“没事,我理解你。”
柳元茂说:“没事,凉了潘兴昌也认得这是好东西。”
他记得他在养猪厂的饭堂里就吃过不少神奇的创新果料理,包括但不限于辣炒火龙果,红烧草莓,西瓜烧排骨……等等等等。
嘴里的橘表面包裹着细细的膜,牙齿轻咬,甜蜜的果汁便迸溅来,大分是甜,只有一的酸,偏纯熟。
男人撇撇唇:“把我从b市过来陪你吃东西,你还说是生日礼,把你能的。”
男人不知该说什么,举起手,给老爸默默比了个赞。
五整,枫前馆开业,柳元茂和儿排了会队,便走店里。
柳元茂:“呵呵,我聪明吧。那老潘,还想憋着不跟我说。”
枫前馆的位置不多,不少陌生的客们只能拼桌。柳元茂和儿找到一张空桌坐,旁边正好坐着两位老大爷,一位在啃酱大骨,一位在云吞面,吃得呲溜呲溜的。
不是吧?
“爸,这就是你说的,我必须过来尝尝的店?”男人排在长长的队伍里,皱着眉朝前打量。
“打包回去吗?”儿纳闷,“带回去都不好吃了!”
姜瓷一边吃着,一边迅速剥起了橘,桔红的果实暴来,表面覆盖着白的脉络,姜瓷将橘表面的脉络揭掉,又将橘分成小。
林武的关注比较另类:“呵呵,老板的力气变大了!”
“我要菜。”姜瓷言简意赅地答。
何明灿不开心了:“橘炒鸡怎么了,我们店的橘炒鸡,那、那味也是一绝的!”
至少……别人看着她的面,还是会吃去。
柳元茂把脑袋凑到儿旁边,神神秘秘地说:“你待会踩着限购的线帮我买,我要把东西都打包去b市。”
男人看着老爸一脸臭屁的表,好奇地问:“这店老板真的很?你从盛典回来就一直叨叨它,十天还连跑两趟a市,这是从来没有过的事!”
姜瓷将箱放在后厨的一角。
呵呵。
柳元茂:“不信?不信算了!”
不对不对。
在她的上辈,果产量少,运输烦,对于大分百姓来说,果都是个珍贵事。
她用果菜的机会不多,偶尔尝试几次,效果有好有坏,但总来说,也不算折磨人的。
“不是吧?橘能什么?”何明灿震惊了,纳闷地跟后厨。
柳元茂盯着菜牌,这个这个那个那个的都了一圈,豪迈地指定了一批打包的,随后,他的目光落在了菜牌的最后一栏。
姜瓷眯着睛,愉悦地先剥开一个橘尝了起来,菜,必须对手的东西都心中有数。
但那唯一的一次,也是何明灿绝对不想去饭堂辣睛的。
米婷试图提意见:“其实可以成橘酱保存……”
柳元茂抿抿唇,瞪了儿一:“就要一份橘炒鸡!”
然后,她在后厨门几人一言难尽的目光中,将手伸向了旁边的鸡……
何明灿吓了一:“老板,你想什么啊?”