梅笑舒夸两个女儿孝顺，叶冰用漏勺铲铲锅底，“糊锅底了，加汤。”

天都是节日。”叶北莚双手揽上妈妈脖，撒，“妈你想吃什么。”

        他给梅笑舒倒了，又给两个女儿满上酒。

        叶冰把菜和到锅里，调大火，端起白酒哈了一。

        叶北莚正在红油锅里捞，碰上了叶北熙伸过来的筷尖。

        叶北莚侧过藏在门板投的阴影里，五指收在手心，握紧。

        筷在桌上一杵，叶冰心满意足押了酒，伸手去夹菜，“上就要新年了，熙熙，莚莚，你们有什么愿望。”

        想到昨晚的事，梅笑舒面赧。

        夹住的东西倏地被抢走，叶北莚脆放筷，看着梅笑舒，“愿望是妈妈平安健康。”

        轻雪零星飘，屋玻璃上布了一层珠。

        叶北熙鼻，抬看灯，啊啊啊了好几次，睛里汪汪的。

        打烊后已经是深夜，梅笑舒还是持要吃火锅。

        她在店里没寻着人，找到后厨。

        见她也没端杯的意思，叶北莚一仰脖，火辣辣从烧到胃。

        捂住鼻，“阿嚏！”

        红汤锅先开了，咕嘟咕嘟冒泡。

        她不知爸爸原来这么想再开间火锅店，也不知原来他心中的天平早就倾向了。

        叶北莚从阴影中走，手垂在侧，掌心印了十个小月牙。

        ……

        叶冰涮了片放叶北熙碗里。

        今日双更！

        “我能有什么愿望。日复一日在这一亩三分地。”叶北熙夹起，“就希望爸你的火锅店能盈利吧。”

        把放花椒秦椒花生碎碟里了个圈，叶北熙低咬上，“不累。”

        后厨备料的小隔间门半掩着，叶冰和叶北熙背对门聊天。

        “老叶，你呢？”梅笑舒问，你有什么愿望。

        叶北莚说我在，妈你什么都别顾虑。

        “爸，我知你心心念念再开店。之前火锅店倒闭了，你一直心有不甘。新店才开一个月，以后你别说什么要把店卖掉的话。”

        叶冰着围裙，袖穿着两截套袖，慨说，“从你爷爷开始，家里就开火锅店。酱料锅底秘方传男不传女。不过，我女儿这么懂事贴心，我要手把手教你。”

        叶北莚抢在叶北熙之前站起来，跑去后厨拿汤壶。

        叶北莚用湿巾嘴角，讥讽笑了，“，我常年不在家，以后这个家靠你了。”

        “你爸爸开了新店，我还从没去吃过。好久没尝老叶的锅底，还想。”

        叶冰把香料调扔到锅里爆了香，又往里添了。转去骨汤锅前盛了递给叶北熙，“我最近了改良，尝尝。”

        “慢慢什么，真是，这孩。”梅笑舒坐叶北莚边，忙轻拍她后背。

        “来，为了庆祝你们妈妈平安院，杯！”

        梅笑舒淡然又平静，叶冰略显兴奋激动。叶北熙一副无所谓的样，叶北莚垮着笑容，四个杯撞在一起。

        “爸，妈想吃”

        “叶氏火锅不能就这么失传了。”叶北熙把摘净切好的香料放到小簸箕里。鼻，“好辣。”

        叶冰说半截埋土里的人，还想什么愿望。梅笑舒脸从红变成了灰白，吞后面的话。

        “爸，我都多大了。”

        她一收了脚步。

        叶冰说，“晚上打烊后爸给你们。”

        叶北莚把妈妈抱楼，安置在靠气的一木凳上。叶北熙和叶冰也温了锅底布好菜。

        叶北熙说，“差不多得了，叶北莚你有完没完？”

        四竹筷在翻的油里打在一起。

        叶北莚着脑后稽的小扫帚，登登跑楼。

        隔了火锅，叶北莚和叶北熙分坐在桌两侧。翳翳白雾从锅里升起，她摘镜，看不清的脸。

        叶冰和她一起大笑起来，来纸巾给她鼻涕，“还跟小时候似的。”

        “熙熙，辛苦了。”叶冰很难为对女儿说。窝深陷，角皱纹深刻。

        “一家四聚在一起不容易。”

        “。”叶北莚主动给自己倒上酒，“这几年你在家里，受累了。”

        “莚莚远走飞，以后指望你了，熙熙。”

        “爸，叶家祖传酱料在你这发扬光大了。”叶北熙竖起大拇指，和爸爸说说笑笑。

        “咳咳。”

        叶冰端了一锅汤底回，“莚莚？”

        火锅店不大，不到十张桌都满了，服务员端着菜品忙里忙外。

        “吃饭吃饭，吵什么！”叶冰把清汤锅里的鱼捞来放在梅笑舒面前的海椒酱油碟里。

        “还不知什么时候可以盈利。你妈看病用钱，你为了帮衬家里，店和单位两跑，也是太累了。”叶冰把香料调骨汤里，缓缓搅拌，“不开店了，我就去找个零工。”

        她抬看看和爸爸，“妈想吃火锅。”

        叶北莚像个局外人立在门，退两难。